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備忘録。

備忘録です。ラーメンやゲームなど。
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秋葉原 / 家系らーめん 武将家

秋葉原駅近くに新しい家系ラーメン屋が出来たらしいので行ってみる。

秋葉原UDXのすぐ近く。
家系らーめん 武将家というお店。

なんでもかなり並んでいるらしいので、開店時間11時に合わせて出発。
しかしもう既に15人くらい並んでる。すごい人気。

カウンター席が10席くらい?
回転自体は早めなので30分程度待って入店。




武将らーめん並。
もちろん濃いめ、固め、脂多め。
ライスは無料で、食券渡す時に聞いてきます。

他の家系ラーメン屋だと濃いめ多めでちょうど良い私ですが、
ここの濃いめ多めは本当に味濃いし脂多い、最高。

チャーシューの枚数もほうれん草もボリューム〇。
1杯でお腹いっぱいになれる満足感。

初めは駅近くだから並んでるのかなーと思ってたけど、
食べてみると確かに他の家系ラーメン屋とは違う感じがした。オススメです。




お店から出た後も列がどんどん伸びてた。
食べに行く際には時間に余裕を持ってどうぞ。
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渋谷 / らーめん はやし

ちょっと平日に有休を取って渋谷に用事があった事もあり、
せっかくあまり来ない所なのでラーメン屋を捜索。

調べると昼間しかやってない有名店があるそうで。
らーめん はやしというお店。

道玄坂の方、渋谷マークシティの裏の辺り。
キツイ坂を登った先にありました。

なんでも11:30~15:30の4時間しかやってないそうで。
14:45くらいに着いたのですが、
平日閉店間際にも関わらず5名ほど行列。
人気なんだなぁ。

メニューは
・らーめん
・味玉らーめん
・焼豚らーめん
の三種類、とてもシンプル。

ただ閉店間際というのもあり味玉らーめんと焼豚らーめんは売り切れ。
シンプルなラーメンを注文。800円。




具もシンプル。
運ばれてきた時に柑橘系の良い香りがした。

スープはトロトロしてますが脂っこくなくまろやか。
具がシンプルでも十分食べ応えあり。
また行きたいラーメン屋となりました。




外観。
平日、閉店間際で少し並ぶくらいなので、
土曜日はもっと混んでるんだろうなぁ…また行きたいけど。

浜松町 / 豚骨醤油らーめん 福気

さいきん家系ばかり食べているせいか、
昔は苦手だったとんこつらーめんも比較的食べるようになったなぁ。


先日ふらっと浜松町に用事があったのでラーメン屋捜索。
大通りを歩いていると、醤油豚骨らーめん 福気というお店を発見。
浜松町というか、大門だなこれ。

カウンター席。ちょっと狭め。
一応奥にはテーブル席も2席くらい。
あと厨房が目の前なせいか、熱い…。




とりあえず醤油豚骨ラーメン。当然硬め濃いめ多め。
トッピング全乗せ豪快麺、980円。
全乗せとしては1000円以内で収まるのは嬉しい?

麺の上には海苔、ネギ、高菜、半熟玉子、
チャーシュー、角煮っぽいチャーシュー、ほうれん草。
本当に盛りだくさん、麺の量と同じくらいありました。

最近まで家系ばかり食べてたせいか、麺が細く感じる。
スープは濃い!普通でも良かったかもと思うくらい。
でも美味しい。

あとラーメンに高菜が乗ってるのは自分としては新鮮。
これは合う。

そしてテーブルには、「フライドオニオン」なるものが。
パリパリしたやつ。
かけてみると、食感が変わって良き。




一人でも入りやすいし、お手頃。
リピーターになろうかな。

上野 / 横浜家系ラーメン 希家

さいきんラーメン食べるといえば家系しか食べてないな…
特定保健用食品だし食べれば食べるほど健康になるから問題ないけど。


たまたま上野に用事があったので、
家系ラーメン屋を検索したところヒットした、希家。

と言うか、上野で家系食べようとしたら壱角家とここしかなかった…
家系ラーメン屋もっと増えてくれ。

場所は、上野駅から行くならマルイの出口から出て、
左方面に進んだところ。大きな交差点の近くです。
説明が分かりづらい。

行った時間帯がよかったのか、
空いてたのですんなり着席。




とりあえず、家系とんこつ全部乗せ。
濃いめ多め固め。
あとライス無料はとても嬉しい(デブ並感)。

麺がほかの家系ラーメン屋と少し違って細め?
弾力があるタイプ。新鮮。

味はそこまでこってりしてない印象。
マイルド家系。ごちそうさまでした。




24:00まで営業とのことなので、
上野で飲んだ後は行きたくなってしまうな……

銀座 / 銀座 朧月

日比谷で映画を見た帰りに、並んでるつけ麺屋を発見。
銀座駅から少し歩いたところ、銀座 朧月というお店です。

祝日の15時過ぎに着きましたが、5~6人ほど並んでる。

…と思ったら店内にも並んでた。混んでるな。
すぐいけると思ったら、だいたい20分くらい並ぶことに。

店内はカウンター席が7席ほど?
小さいお店のようです。




注文したのは、特製つけ麺。
つけ麺に3枚のチャーシュー、味玉がトッピング。
麺は中盛(300g)までは無料とのことで、もちろん中盛りに。

麺は太めで柔らかい、弾力がある。
つけ汁はどろり濃厚、美味い。

スープ割りまでしっかりと堪能してしまいました。
スープは玉ねぎと柑橘系のピールでさっぱり仕様。
また違った味になった。素晴らしい。

久しぶりにすごく美味い!と自信を持って言えるつけ麺に出会った気がする。




自分の後に全然客来ないじゃん……と思ったら、
祝日は営業時間16:00までだった。
滑り込みセーフ。