FC2ブログ

備忘録。

備忘録です。ラーメンやゲームなど。
2019年02月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2019年04月

浜松町 / 豚骨醤油らーめん 福気

さいきん家系ばかり食べているせいか、
昔は苦手だったとんこつらーめんも比較的食べるようになったなぁ。


先日ふらっと浜松町に用事があったのでラーメン屋捜索。
大通りを歩いていると、醤油豚骨らーめん 福気というお店を発見。
浜松町というか、大門だなこれ。

カウンター席。ちょっと狭め。
一応奥にはテーブル席も2席くらい。
あと厨房が目の前なせいか、熱い…。




とりあえず醤油豚骨ラーメン。当然硬め濃いめ多め。
トッピング全乗せ豪快麺、980円。
全乗せとしては1000円以内で収まるのは嬉しい?

麺の上には海苔、ネギ、高菜、半熟玉子、
チャーシュー、角煮っぽいチャーシュー、ほうれん草。
本当に盛りだくさん、麺の量と同じくらいありました。

最近まで家系ばかり食べてたせいか、麺が細く感じる。
スープは濃い!普通でも良かったかもと思うくらい。
でも美味しい。

あとラーメンに高菜が乗ってるのは自分としては新鮮。
これは合う。

そしてテーブルには、「フライドオニオン」なるものが。
パリパリしたやつ。
かけてみると、食感が変わって良き。




一人でも入りやすいし、お手頃。
リピーターになろうかな。
スポンサーサイト

上野 / 横浜家系ラーメン 希家

さいきんラーメン食べるといえば家系しか食べてないな…
特定保健用食品だし食べれば食べるほど健康になるから問題ないけど。


たまたま上野に用事があったので、
家系ラーメン屋を検索したところヒットした、希家。

と言うか、上野で家系食べようとしたら壱角家とここしかなかった…
家系ラーメン屋もっと増えてくれ。

場所は、上野駅から行くならマルイの出口から出て、
左方面に進んだところ。大きな交差点の近くです。
説明が分かりづらい。

行った時間帯がよかったのか、
空いてたのですんなり着席。




とりあえず、家系とんこつ全部乗せ。
濃いめ多め固め。
あとライス無料はとても嬉しい(デブ並感)。

麺がほかの家系ラーメン屋と少し違って細め?
弾力があるタイプ。新鮮。

味はそこまでこってりしてない印象。
マイルド家系。ごちそうさまでした。




24:00まで営業とのことなので、
上野で飲んだ後は行きたくなってしまうな……

銀座 / 銀座 朧月

日比谷で映画を見た帰りに、並んでるつけ麺屋を発見。
銀座駅から少し歩いたところ、銀座 朧月というお店です。

祝日の15時過ぎに着きましたが、5~6人ほど並んでる。

…と思ったら店内にも並んでた。混んでるな。
すぐいけると思ったら、だいたい20分くらい並ぶことに。

店内はカウンター席が7席ほど?
小さいお店のようです。




注文したのは、特製つけ麺。
つけ麺に3枚のチャーシュー、味玉がトッピング。
麺は中盛(300g)までは無料とのことで、もちろん中盛りに。

麺は太めで柔らかい、弾力がある。
つけ汁はどろり濃厚、美味い。

スープ割りまでしっかりと堪能してしまいました。
スープは玉ねぎと柑橘系のピールでさっぱり仕様。
また違った味になった。素晴らしい。

久しぶりにすごく美味い!と自信を持って言えるつけ麺に出会った気がする。




自分の後に全然客来ないじゃん……と思ったら、
祝日は営業時間16:00までだった。
滑り込みセーフ。

秋葉原 / 秋葉原ラーメン わいず

さいきん家系ラーメンにハマり中。

今回行ったのは秋葉原、というか末広町の家系ラーメン屋。
秋葉原ラーメン わいずというお店です。
なんでも結構有名らしい。

お昼時だったのでちょっと並ぶ。
言うて5~6人くらい、回転は早かった。




のり玉ラーメン、940円。かため濃いめ。
ほかの店よりはちょい味濃いめ?な印象。
うん、美味しい。

途中まで食べたら、にんにくひとつまみと胡椒を入れると味が引き立つらしい。
早速やって見ると、これは美味しい。
ぜひやってみてください。




外観。
先に食券買って並んでね。


つけ麺を注文してる客も結構いたっぽいし、
次はつけ麺にしてみようかな。

仙台といえば

仙台といえば、牛タン。

先日の仙台遠征では多賀城駅周辺に宿を取り、
辺りの居酒屋を散策。




そこにあった焼肉屋でちょっと贅沢な夕食。
仙台牛 炭火焼肉 ふるさとというお店。
仙台牛の上カルビと特上タンは死ぬほど美味かった。

おそらく観光客ということはバレてだと思うのですが、
とても良くしてくれました。ありがたい。
また行きたい。


あと仙台ということで、
山登ったら伊達政宗がいた。



なんかライトアップされてて思ってたんと違う。。。